Salada de pepino com cubinhos de frango

Para um almoço leve ou um jantar rápido, esta salada combina a frescura crocante do pepino com a suculência do frango em cubinhos. Temperada com azeite e vinagre, é uma opção simples e deliciosa que satisfaz sem pesar, perfeita para os dias mais quentes ou quando a praticidade é prioridade.

20 min 2 porçõesMédio

saladafrangopepinosaude

Ingredientes

Frango

200 grama Frango

Pepino

1 unidade Pepino

Temperos

1 pitada Sal
1 pitada Pimenta

Modo de preparo

Preparo do frango

1
Corte o frango em cubinhos e tempere com sal e pimenta
2
Cozinhe o frango em uma panela com água por 10 minutos ou até ficar cozido

Preparo da salada

1
Lave e corte o pepino em fatias finas
2
Misture o pepino com o frango cozido e tempere com azeite e vinagre

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