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Banana Assada com Cacau e Canela

Banana Assada com Cacau e Canela

Transforme a banana de todo dia em uma sobremesa ou lanche aquecido e reconfortante. A doçura natural da fruta se intensifica no forno, ganhando um toque aromático e levemente amargo do cacau e da canela. Uma opção simples e saborosa para aquecer o coração em qualquer momento.

25 min 4 porçõesMédio
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Ingredientes

Ingredientes principais

  • 4 unidade Bananas maduras (prata ou nanica)
  • 2 colher_de_sopa Cacau em pó 100%
  • 1 colher_de_cha Canela em pó

Opcionais

  • 1 colher_de_cha Óleo de coco
  • 1 colher_de_sopa Castanhas picadas
  • 1 colher_de_sopa Coco ralado sem açúcar

Modo de preparo

Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180°C.

  2. 2

    Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento ou em rodelas grossas.

  3. 3

    Disponha em uma assadeira ou refratário untado levemente.

  4. 4

    Polvilhe o cacau em pó e a canela por cima.

  5. 5

    Se quiser, adicione um fio bem pequeno de óleo de coco para ajudar a dar brilho e realçar o sabor.

  6. 6

    Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, até as bananas ficarem macias e levemente douradas.

  7. 7

    Retire e finalize com castanhas picadas ou coco ralado, se desejar. Sirva morna.

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