Banana Assada com Cacau e Canela
Transforme a banana de todo dia em uma sobremesa ou lanche aquecido e reconfortante. A doçura natural da fruta se intensifica no forno, ganhando um toque aromático e levemente amargo do cacau e da canela. Uma opção simples e saborosa para aquecer o coração em qualquer momento.
Ingredientes
Ingredientes principais
- 4 unidade Bananas maduras (prata ou nanica)
- 2 colher_de_sopa Cacau em pó 100%
- 1 colher_de_cha Canela em pó
Opcionais
- 1 colher_de_cha Óleo de coco
- 1 colher_de_sopa Castanhas picadas
- 1 colher_de_sopa Coco ralado sem açúcar
Modo de preparo
Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento ou em rodelas grossas.
- 3
Disponha em uma assadeira ou refratário untado levemente.
- 4
Polvilhe o cacau em pó e a canela por cima.
- 5
Se quiser, adicione um fio bem pequeno de óleo de coco para ajudar a dar brilho e realçar o sabor.
- 6
Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, até as bananas ficarem macias e levemente douradas.
- 7
Retire e finalize com castanhas picadas ou coco ralado, se desejar. Sirva morna.
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